Magvas Granola
Hozzávalók:
- 300 g zabpehely
- 100 g mogyoró
- 100 g mandula
- 100 g dió
- 50 g napraforgómag
- 50 g tökmag
- 3 evőkanál barnacukor
- 1/2 tk só
- 1 tk őrölt fahéj
- 1dl almalé
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál kukoricaolaj
Elkészítés :
Az összes száraz alapanyagot összekeverjük egy nagy tálban. Kis lábosban összeforraljuk az almalevet, a mézet és az olajat, éppen csak addig, amíg a méz teljesen felolvad. A száraz anyagokhoz adjuk a mézes keveréket és jó alaposan összeforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire terítjük és 160 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük úgy, hogy 10 percenként alaposan átkeverjük. A sütőből kivéve hagyjuk teljesen kihűlni. Jól zárható üvegben hetekig is kibírná, ha nem fogyna el pár nap alatt 🙂