Vegán Parmezán

Hozzávalók:

  • 100 g blansírozott mandula
  • 1 evőkanál inaktív sörélesztőpehely
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kiskanál só

Elkészítése:

A hozzávalókat aprítógépbe tesszük és addig aprítjuk,amíg a mandula apró morzsákra esik szét, és már kész is a reszelt parmezán.