Őszibarackos-epres jég pop (cukormentes, vegán)


A nyári forróságban vágyunk a hideg, hűsítő finomságokra. Természetesen választhatjuk a legegyszerűbb megoldást és vásárolhatunk kész jégkrémet is VAGY mi magunk is megpróbálhatjuk elkészíteni saját, egészséges házi verziónkat. Figyelembe véve azt a tényt, hogy így olcsóbban jöhetünk ki és gyerekeink számára is egészségesebb jégkrémeket kínálhatunk.

Hozzávalók

  • 2 nagy őszibarack
  • 1 bögre eper+ 2 datolya

Elkészítése

A hozzávalókat külön-külön összeturmixoljuk és felváltva a jégkrémformákba kanalazzuk. Fagyasztóba tesszük kb. 1 óra múlva helyezzük bele a jégkrém pálcikákat is. Nagyjából 5- 6 óra alatt elkészül. Fogyasztás előtt egy pillanatra tegyük forró víz alá, így könnyedén eltávolítható a formából. Én az őszibarackot meghámoztam, ha édesebbre szeretnétek tegyetek bele datolyát vagy banánt.