Gyömbéres-narancsos jégkrém (cukormentes, vegán)

Hozzávalók

  • 2 őszibarack
  • 1 narancs
  • 1bögre mandulatej
  • 1 vanília rúd kikapart magja
  • 1 kiskanál reszelt gyömbér

Elkészítése

Hámozzuk meg a narancsot és az őszibarackokat, távolítsuk el a magokat is. A hozzávalókat tegyük turmixgépbe és pépesítsük krémessé. Öntsük jégkrémformákba és már mehet is a fagyasztóba kb. 1 óra múlva helyezzük bele a jégkrém pálcikákat is. Nagyjából 5-6 óra alatt elkészül. Fogyasztás előtt egy pillanatra tegyük forró víz alá, így könnyedén eltávolítható a formából.